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投稿:2022.06.27

153. 御礼*手作り焼き菓子 いただきました・スイーツブランド「MUga-MUchu」さん(大阪市)

「障がい者の方に光を当てたい」という思いを込めた手作りスイーツブランド「MUga-MUchu」さん(大阪市)から、ブルードネージュ1箱いただきました。インスタグラムでの懸賞に当選したプレゼント。障がいの方が無我夢中で作ってくださった味をおいしくいただきました。

このブランドはPlesure Support株式会社さん(大阪市)が運営。ホームページによりますと、同社代表の方は障がい者の経済的自立支援を10年以上続けているといいます。障がいの方のお仕事をビジネスとして確立させたいと苦労を重ねてこのブランドを立ち上げたようで、メロンケーキ職人や福祉作業所、デザイン会社とコラボレーションしてブランド化を進めていらっしゃいます。

いただいたスイーツは「幸せを呼ぶお菓子」という、フランス語で「雪の玉」を意味する焼き菓子「ブルードネージュ」。重厚感漂う黒の箱を開けると美しい白いお菓子が顔を見せました。軟らかい、でもサクサク感のある絶妙の食感で、アーモンドの香りとバター?のような味が口に広がり、作り手を思い浮かべておいしくいただきました。

インスタのダイレクトメッセージでお礼を伝え、障がいの方の活躍を応援する者同士、お互いに励まし合って交流。この度はごちそうさまでした!お互いに精進して参りましょう!

<MUga-MUchu>
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